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La historia poco contada
Jueves, 7/12/2023
Una delicia sin duda
además tradicional
es el dulce de lechosa
"el propio y original".
Son más de sesenta años
endulzando el paladar
de la gente de mi pueblo
también de la Capital.
La receta e' Vidalina
un secreto bien guardado
con lechosa jojotica
al sereno y sol templado
Papelón, clavo de especie,
lechosa sin reparar
en fogón a fuego lento
y un tantico angelical
La tradición continúa
Jesús y Cheo aún están
preparando el delicioso
dulce e' lechosa especial.
Un diciembre sin hallacas
y sin este exquisito manjar
¡no es un diciembre señores!,
¡no es un diciembre normal!
Les invito desde ahora
su palangana comprar
a solo real y cuartillo
al cambio del "verde" actual.
Juan Quintana
juanjquintanag@hotmail.com