En la actividad estuvieron desplegadas 150 personas que participaron de manera directa entre campesinos y agricultores, en conjunto con 450 habitantes del municipio, para sacar adelante la feria, así lo informó Marvi Calvo, Secretaria de Economía de Paz Castillo.

Elaboración del cachapón de 150 kilos

Como es tradición, desde la primera edición de la “Feria de la Cachapa” que se convirtió en una festividad nacional, en la jornada se incluye la cocción del “cachapón” -como le dicen los habitantes de la región tuyera desde el año 2008- que luego de 15 años llega a medir 1.50 metros de longitud y se convierte en la cachapa más grande del país.

Con la utilización de 30 sacos de maíz y kilos de queso de mano, además de otros ingredientes que lleva este plato principal de la feria, se logró con total éxito la cocción de esta cachapa que superó por 20 centímetros a la del año pasado, según la señora Carmen Reátegui, quien estuvo a la cabeza de la elaboración.

“En la elaboración del cachapón participaron 20 personas previo al resultado final y 14 durante su ejecución. Fueron días de preparación para lograr esta hazaña que nos convierte en la zona con la cachapa más grande del país”, enfatizó Marvi Calvo.

El alcalde Víctor Julio González anunció que para el año próximo, en la décima sexta edición contactarían a un equipo de los Récords Guinness para inmortalizar la elaboración de la cachapa más grande del mundo y llevar a Santa Lucía al reconocimiento internacional.

“Estamos gestionando el contacto con las personas del Récord Guinness para lograr la hazaña de tener la cachapa más grande del mundo, porque hasta ahora no conocemos otro lugar que nos iguale en tamaño ni en peso. No nos lo propusimos este año pero para el que viene sí”, resaltó el Alcalde de Paz Castillo, en declaración a la prensa.

Reynaldo Armas protagonizó festival llanero

La feria de la cachapa contó con un concierto llanero que amenizó la actividad desde tempranas horas, donde artistas locales y nacionales se dieron cita para acompañar a los asistentes en la “Feria de la Cachapa”. Teniendo como género principal la llanera y la música tradicional venezolana.

Reynaldo Armas entregó un espectáculo musical de más de una hora y media a los asistentes, interpretando temas icónicos de su carrera, mientras el público coreó todas las canciones. También se presentaron la popular “Flor de Cúa” Araima Amézquita, “El Coplero” Jaime Balza, Orlando Medina y grupos musicales de la región que se dieron cita en la velada.

Tradición y legado en la feria de la cachapa.

Los luciteños recuerdan caminar por la zona del viento en las tardes, por los años ochenta y noventa y deleitarse con los olores de los dulces, las hallacas y cachapas, de la señora Luisa Machillanda (personaje de la historia contemporánea del municipio Paz Castillo), quien de esa manera formó a su numerosa familia.

Ahora sus nietas, Carmen Milagros Machillanda e Ingrid Machillanda hablan con orgullo que son fundadoras de la feria de la cachapa, que en estos quince años han hecho acto de presencia rindiendo honor a su abuela que le enseñó todo lo que saben, en su puesto tenemos la tradicional cachapa de hoja y de budare, con sus dulces y tortas de maíz todo de su producción.

Somos del Tuy por segundo año consecutivo

Una vez más y gracias a la invitación y reconocimiento de la alcaldía de Paz Castillo a Somos del Tuy como medio de comunicación de gran influencia y alcance en la subregión tuyera, el equipo de SomosdelTuy (que arriba a su tercer aniversario) participó en la Feria de la Cachapa, transmitiendo en vivo a través de sus redes sociales y recogiendo las impresiones de propios y visitantes que asistieron a esta importante feria de Los Valles del Tuy. Agradecemos al equipo de prensa de la alcaldía de Paz Castillo, encabezado por Dulce Feliciano; y al alcalde Víctor Julio González por la invitación.

Edilia Torrealba, Maykel Mijares

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