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Tiempo de bienestar

A Comer saludable que: #LaHistoriaContinua

Jueves, 1/6/2023 ¡Hola mis queridos lectores! El primer domingo de junio se celebra día Mundial del superviviente de cáncer, según la organización mundial de la Salud estima que existen 32,6 millones de personas que han sobrevivido al cáncer, en este contexto desde el 2012 se impulsa el Dia mundial del Superviviente de cáncer con finalidad de visibilizar las necesidades de los pacientes y familiares supervivientes de cáncer.


Este 2023 bajo el lema #lahistoriacontinua, los diferentes entes buscan reflejar la capacidad que tienen los pacientes de retomar y afrontar los problemas que se les presenten tras la enfermedad. Efectos psicológicos, sociales y físicos son los principales aspectos a considerar, en los cuales la alimentación juega un papel fundamental.

Mantener un plan de alimentación saludable, completo y de calidad son los principales aspectos a considerar desde el punto de vista nutricional:


· Alimentos con propiedades antiinflamatorias, como especias naturales, grasas refinadas, frutos secos, pescado,


· Alimentos ricos en vitamina D.


· Vegetales verdes oscuros como: acelgas, espinacas, berro entre otros.


· Alimentos a base de soja; tofu, tempe, leche de soja, carne de soja


· Incluir diariamente fibras saludables en cada una de las comidas, como cereales integrales, linaza, afrecho.


· Frutas antioxidantes: durazno, uvas, tomate


· Consumir proteínas de alto valor biológico con bajo contenido de grasas saturadas, preferir carnes magras y pescados azules.


En líneas generales una alimentación saludable, acompañada de ejercicio habitual, con disminución de alimentos procesados y bajo contenido de azucares; disminuye los factores de riesgo a reincidir en la enfermedad. Este domingo 4 de junio hagamos eco de todas aquellas personas que han sobrevivido a esta lucha con el #lahistoriacontinua.


Si quieres más recomendaciones nutricionales, te invito a seguir mi cuenta en Instagram @carinenavas y Sintoniza Tiempo de Bienestar @Tiempodebienestarfm todos los sábados de 8:00am a 11:00am por MIX 91.7fm .


¡Recuerda eres unic@ no aceptes patrones de Dieta!


María Cariné Navas

mariacarinenavaso@gmail.com

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