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Tiempo de Bienestar
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Los Valles del Tuy, 28/6/2023 ¡Hola mis queridos lectores! Desde el año 2010 cada 27 de Junio se celebra el día Mundial para la concientización del Trastorno de Estrés Postraumático (TEPT). Según la Clínica Mayo, el TEPT es una condición de Salud Mental que se desencadena por un evento aterrador; los síntomas incluyen: pesadillas/terrores nocturnas, pensamientos repetitivos, ansiedad severa entre otros.
En muchos pacientes los episodios de ansiedad severa, se caracterizan por el consumo compulsivo de alimentos, específicamente en carbohidratos y grasas como atenuantes a las crisis de ansiedad, es importante destacar que el consumo excesivo de estos alimentos desencadena un círculo vicioso. Al respecto múltiples estudios demuestran que azucares refinadas y grasas saturadas ocasionan una alteración en la maduración de estructuras cerebrales responsables de las funciones cognitivas y respuestas emocionales negativas, sin contar con los efectos secundarios como aumentos de peso y dislipidemias (aumento de triglicéridos y colesterol en sangre).
Las recomendaciones nutricionales ante los síntomas de TEPT están enfocadas en los siguientes aspectos:
Consumir alimentos que causen mayor sensación de saciedad, como pollo, pescados, carnes, nueces y semillas por su alto contenido de proteínas.
Aumentar el consumo de alimentos que contienen triptófano, el cual se transforma en serotonina, un neurotransmisor que se relaciona con el buen estado de ánimo y control del apetito.
Incluir en las tres comidas principales y meriendas carbohidratos de buena calidad, como cereales, avena, arroz, quínoa; estos contienen magnesio que tiene efectos relajantes.
Incorporar el color y los beneficios que estos brindan, recordemos que los alimentos verdes ayudan a mejorar la concentración, los naranja y rojos son estimulantes naturales, los amarillos animan y los azules proporcionan calma y tranquilidad.
Es importante evitar el consumo de sustancias y bebidas estimulantes como café, té, bebidas azucaradas y alimentos con alto contenido de colorantes. Si quieres más recomendaciones Nutricionales, sígueme a través de mi cuenta en instagram @carinenavas y Sintoniza Tiempo de Bienestar @tiempodebienestarfm los sábados de 12:00 a 2:00pm por TOP 88.5FM
¡Evita las tendencias aliméntate con Inteligencia!
¡Salud, Nutrición y Bienestar es Felicidad!
María Cariné Navas
mariacarinenavaso@gmail.com
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